Бутер пици "охлювчета"

Бърза, лесна и вкусна рецепта! :)

Необходими са ви:

• Бутер тесто
• Колбас или месо по ваш избор
• Гъби (консервирани)
• Кашкавал
• Чубрица или подправка по ваш избор

Изчаквате тестото да се отпусне (аз бързах и не го дочаках съвсем). Когато започнете да приготвяте охлювчетата е хубаво тестото още да е студено. Най-добре следвайте препоръките на опаковката.

Деля големият лист тесто на два по-малки, за да ми е по-удобно при рязането.  Започнах с подреждането на нарязаното на тънко месо.

След това разпръснах гъбите.

 Накрая поръсих с кашкавал и чубрица. После навих на стегнато руло тестото.

Най-трудна е часта с рязането на филийки от рулото. Трябва да се внимава с тестото. Не бива да се натиска прекалено. Използвайте много остър нож за рязането. Подредете охлювчетата в тава върху хартия за печене и печете в предварително загрята фурна (според указанията за съответната фирма прозиводител). При мен градусите бяха 200.

Ето го и резултата. Наистина бърза рецепта, а пък е много вкусно!

P.S. Друг любим мой вариант на тези охлювчета е със спанак и сирене :)